Empresa italiana dedicada a la fabricación de máquinas e instalaciones para panaderías pequeñas y medianas. Suministra también líneas semiautomáticas para panificadoras industriales y plantas completas para la producción de pan y repostería ultracongelada.

Rovimpex tiene su fábrica en Novaledo (Trento-Italia) y comercializa sus productos a través de dos marcas: Tecnopast y Novacel. La empresa fue fundada en 1992 y está presente en Cuba desde 1994[1] .

Según declaraciones a la prensa cubana de Luigi Pedrini, su director y propietario, en ese tiempo han abastecido a más de 1.000 panaderías y se ha convertido en el principal proveedor de estos equipos en el país caribeño.

También ha suministrado dos plantas completas para la producción de pan congelado y entre los clientes de sus equipos se encuentran más de 100 hoteles.

Rovimpex es representante en Cuba de Electrolux, multinacional que fabrica productos especializados en la preparación de alimentos, cocción, ventilación, refrigeración y lavado[2] . 

Referencias

• ^ 1. Rovimpex (página oficial). Recuperado el 16 de julio de 2021 de: http://www.rovimpex.com/esp-index.html.
• ^ 2. Abdul Nasser (2015). “Rovimpex apuesta por Cuba”, en Excelencias. Recuperado el 16 de julio de 2021 de: https://www.excelenciasgourmet.com/es/noticia/rovimpex-apuesta-por-cuba.